Kirjeldus: Sinu eesmärgiks on hoida oma kliendid rahul ja neid teenindavate õigus nõud jõudmiseks aega oma päeva siht. Te tõesti sunnitud teie mälu oskusi. Lisafunktsioone nagu tellimise ja ära võtta korraldused tulevad pidevalt hoida oma adrenaliini jätkub. Igale järgmisele tasemele veel sushi koostisosade lisatakse ning keerulisem oma sushi kujundamisele. Et saavutada oma eesmärgi suurema saab osta uuendamise teenindada kliente kiiremini teha Combo's või olla mõned võtta-ära jahu, et teenida lisaraha. Kasuta hiirt, et juhtida mängu.